Mírně perlivý suchý cider z 225 litrového dubového sudu Rozálie. Sekundární fermentace v lahvi přídavkem čerstvého jablečného moštu další sezony. Sad Podolí u Ratibořských hor. Odrůda Strýmka. Macerace výlisky Cabernet Franc Milana Nestarce.

staré sady bez postřiků・fermentace místními kulturami・bez filtrace, čiření, pasterace, umělého sycení・bez přidaných siřičitanů, kyselin, taninů, enzymů, aromat・bez konzervantů, sterilantů a barviv

1 lahev 0,7 l, alc. 7 % vol., obsahuje siřičitany nepřidané, čili jen přirozeně vzniklé kvasem

UTOPIA je živá, skladujte ji na temném, chladném místě do 8°C, vychutnávejte z vinné sklenice mezi 13 a 16°C - při nižší teplotě byste se ochudili na chuti i vůni

Chcete vědět o nově vysklepovávaných šaržích, o limitkách, o termínech festivalů, degustací a otevřených dveří? Registrujte se k odběru občasníku z Utopie.