Web Analytics
utopia patience dessert ice cider bottle
utopia patience dessert ice cider bottle in La Degustation Bohême Bourgeoise
La Degustation Bohême Bourgeoise
utopia patience dessert ice cider bottle in La Degustation Bohême Bourgeoise
utopia patience dessert ice cider in London

UTOPIA Patience 2018 dezertní ledový cider

Běžná cena 790,00 Kč
Jednotková cena  za 
včetně DPH

Total brainfuck. The most intense acidity you can think of, together with the most intense sweetness. Most amazing satisfaction.“ řekla o Patience sommelierka Londýnské restaurace SILO.

Dezertní ledový cider UTOPIA Patience 2018 je náš jediný cider se zbytkovým cukrem. A s překvapivě obří kyselinkou.

Znáte možná z dezertních párování v La Degu, nebo z Café Savoy.
V Londýně v Ottolenghi Rovi a Nopi, v SILO a v Tayer+Elementary.

1 lahev 0,7 l, alc. 9,5 % vol., zbytkový cukr 158 g/l, obsahuje siřičitany nepřidané, čili jen přirozeně vzniklé kvasem, legislativně jablečné víno 

staré sady bez postřiků・fermentace divokými kulturami・12 měsíců v 225 litrových neutrálních dubových sudech・bez filtrace, čiření, pasterace, umělého sycení・bez přidaných siřičitanů, kyselin, taninů, enzymů, aromat・bez konzervantů, sterilantů a barviv

PATIENCE je živá, skladujte ji na temném, chladném místě do 8°C, vychutnávejte z vinné sklenice mezi 8–12 °C